أزمة الأرز في اليابان تطيح وزير الزراعة وترفع الأسعار
يعد الأرز عنصرا أساسيا في الثقافة والتقاليد والسياسة في اليابان ويفتخر المواطنون اليابانيون بحبوب الجابونيكا اللزجة بيضاوية الشكل التي ما زالت تمثل غذاء رئيسيا رغم تراجع إجمالي الاستهلاك خلال العقود الماضية لكن منذ صيف العام الماضي شهدت أسعار الأرز ارتفاعا ملحوظا نتيجة لانخفاض الإمدادات مقارنة بالطلب ومن المعروف أن الحكومة...