7 فوائد صحية مذهلة لتناول البصل النيء فى الصيف
٧٩ مشاهدة
صدى الساحل - متابعات
مع تأثير الطقس الحار على الصحة، نبحث عن حلول للحفاظ على هدوء الجسم وبرودته، ووفقًا للاعتقادات الشائعة، يمكن أن يساعد البصل في منع ضربة الشمس، ويمكن أن يكون إضافة جيدة للنظام الغذائي الصيفي، حسبما أفاد موقع Healthlineلماذا يفضل تناول البصل النيء في فصل الصيف؟
البصل النيء مليء بالعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك فيتامين سي، الذي يعزز المناعة وإنتاج الكولاجين، ما يساعد في الحفاظ على صحة الجلد، بجانب حمض الفوليك، المهم لانقسام الخلايا وتخليق الحمض النووي، وكذلك البوتاسيوم، الذى يعتبر ضروريًا لوظيفة الأعصاب وتنظيم ضغط الدم، والألياف الغذائية، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي .
البصل النيء غنى أيضًا بمضادات الأكسدة، مثل كيرسيتين، الذى قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات وواقية للقلب، مما يجعله إضافة قيمة لنظام غذائي صحي. فيما يلي سبع فوائد لا توصف لإدراج البصل الخام في نظامك الغذائي الصيفي.
فيما يلى.. 7 فوائد لتناول البصل النيء في فصل الصيف:
- يعزز الترطيب
يحتوي البصل الخام على نسبة عالية من الماء، مما يساعد فى الحفاظ على رطوبة الجسم أثناء الطقس الحار، فهو يساهم في تناول السوائل بما يحافظ على رطوبة وتوازن الجسم، وهو أمر بالغ الأهمية لمكافحة الجفاف.
- خصائص التبريد الطبيعية
يُعرف البصل الخام بتأثيره المبرّد، ويمكن أن يساعد في خفض درجة حرارة الجسم عند تناوله، فهو يُحفز العرق، ويساعد في عملية التبريد الطبيعية للجسم، وهذا يجعله إضافة مثالية للسلطة في فصل الصيف أو طبق لسلطاتك الصيفية أو كطبق جانبي.
- دعم جهاز المناعة
البصل الخام غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والكيرسيتين، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة، إنها تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي وقد تقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
- يعزز الهضم
يعزز محتوى الألياف في البصل الخام عملية الهضم الصحية من خلال دعم حركات الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البصل على إنزيمات تساعد في تكسير الدهون، مما يسهل عملية الهضم السلس للوجبات الصيفية الثقيلة.
- فوائد البصل
أرسل هذا الخبر لأصدقائك على