غلاء قياسي للفاكهة الشعبية في تونس ما الأسباب

45 مشاهدة

باتت موائد التونسيين محرومة من فاكهة التين، بعد أن تحولت في سنوات قليلة من فاكهة شعبية زهيدة الثمن إلى أكثر الأنواع غلاء في الأسواق. وتسجل أسواق تونس خلال السنوات الأخيرة تحولات عميقة في بورصة أسعار الفواكه الموسمية، ليتحول التين أو الكرموس باللهجة المحلية إلى فاكهة صيفية عصية على أغلب المواطنين، بعد أن تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 20 ديناراً (7 دولارات) في بعض المناطق.

ويشكو التونسيون من انفلات غير مسبوق في أسعار فاكهة التين، ما تسبب في إقصاء طبقات واسعة من المواطنين من حق الحصول إلى واحدة من أهم المحاصيل المحلية. تُعدّ زراعة التين واحدة من أقدم وأعرق الزراعات في تونس، حيث يُعرف هذا المحصول بقدرته على التأقلم مع المناخ المتوسطي وبقيمته الغذائية والاقتصادية العالية. تتركز زراعة التين في ولايات الشمال الغربي والوسط الغربي، لا سيما في الكاف، سليانة، باجة، القصرين، وسيدي بوزيد، إضافة إلى بعض مناطق الجنوب.

/> أسواق التحديثات الحية

العزوف عن شراء الشقق يطاول تونسيي المهجر

وتُزرع أصناف متنوعة من التين، من أشهرها البيثر وبوحولي والبيوضي والراقوبي، ويفسر المزارع محمد العيوني من منطقة الرقاب بمحافظة سيدي بوزيد (أكثر المناطق إنتاجاً للتين) أسباب الارتفاع الصاروخي لأسعار التين بتحوّل زراعته من زراعة تقليدية متوارثة إلى قطاع إنتاجي ربحي. وقال العيوني لـالعربي الجديد إن أشجار التين كانت موجودة في أغلب بيوت التونسيين وضيعهم سابقاً، حيث كانت الأسر تعتمد بشكل كبير على الإنتاج الذاتي، ولم تكن في حاجة إلى شراء هذه الفاكهة التي تكاد تقدم بالمجان. وأشار المزارع إلى أن التحولات المناخية أثرت بشكل كبير على زراعات التين، ما تسبب في موت العديد من الأشجار تحت تأثير الجفاف أو انتشار الأمراض، الأمر الذي أدى إلى تراجع العرض بشكل لافت قابله ارتفاع في كلفة الإنتاج.

وحسب المتحدث، واجه إنتاج التين، كغيره من القطاعات الزراعية، صعوبات الاحتباس الحراري والتغيرات المناخية، التي أثرت على دورات الإثمار وجودة المحصول. وأضاف: أجبر شح الموارد المائية وانتشار الحشرات المزارعين إلى الإنفاق على الري والأدوية المقاومة للأمراض، فتحولت زراعة

ارسال الخبر الى:

ورد هذا الخبر في موقع العربي الجديد لقراءة تفاصيل الخبر من مصدرة اضغط هنا

اخر اخبار اليمن مباشر من أهم المصادر الاخبارية تجدونها على الرابط اخبار اليمن الان

© 2016- 2025 يمن فايب | تصميم سعد باصالح