9 فوائد للفستق الحلبي تعرف عليها

الفستق الحلبي من المكسرات عالية الفائدة وسنتعرف في السطور التالية على 9 فوائد ستدفعك لتناول الفستق، تشمل ما يلي:

يحتوي الفستق على حوالي 6 غرامات من البروتين في كلّ أونصة، ما يجعله مصدرًا مُغذّيًا للنباتيين.

يحتوي الفستق على فيتامين “ب-6″، الذي يُساعد في نقل الأكسجين عبر مجرى الدم إلى الخلايا، كما يُعزّز من صحة الجهاز المناعي والجهاز العصبي.

يحتوي الفستق على مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة، بما في ذلك فيتامين “هـ”، و”البوليفينول”، و”اللوتين” و”زياكسانثين”. وارتبط بعضها بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي.

أوضحت الدراسات أن الفستق قد يُساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).

رغم أن بعض المكسرات تُساعد في خفض ضغط الدم، إلّا أن تأثير الفستق يمكن أن يكون أقوى من أي نوع آخر.

يحتوي الفستق على حمض أميني يُعرف باسم “الأرجينين”، حيث يتم تحويله من قبل الجسم إلى “أُكسيد النتريك”، وهو مركب حيوي للحفاظ على صحّة الأوعية الدموية.

يحتوي الفستق على مؤشر جلايسيمي منخفض، ما يعني أن المكسرات لن ترفع نسبة السكر بالدم بشكل كبير.

أظهرت الأبحاث أن الفستق قد يُساعد في إنقاص الوزن بفضل محتواه الغني من الألياف والبروتينات.

تُساعد الألياف الموجودة في الفستق على تحسين صحّة الأمعاء.حيث يُحوّل الجسم الألياف الموجودة في الفستق إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة، مثل حمض “الزبدة”، والتي توفر مصدر الطاقة الرئيسي لخلايا القولون.