تناول حليب الكركم في الشتاء فوائد مذهلة

مع حلول فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن مشروبات دافئة لا تمنح الإحساس بالدفء فقط، بل تدعم الصحة وتقوي المناعة، وحليب الكركم واحدًا من أقدم وأشهر المشروبات العلاجية التي استخدمت لمقاومة أمراض الشتاء وتعزيز صحة الجسم بشكل عام .

حليب الكركم هو مشروب تقليدي يحضر من الحليب الدافئ مع الكركم، ويُضاف إليه أحيانًا الفلفل الأسود أو الزنجبيل أو القرفة، يجمع هذا المشروب بين فوائد:

ويؤكد خبراء التغذية أن شرب حليب الكركم يوميًا في الشتاء قد يوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
الفوائد الصحية لشرب حليب الكركم يوميًا في الشتاء

1. يعزز المناعة ويقي من نزلات البرد
يُعرف الكركم بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، وعند مزجه مع الحليب الساخن:

يساعد على مقاومة العدوى الموسمية

يقلل من فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا

يهدئ التهاب الحلق ويخفف احتقان الأنف
ولهذا السبب، يُنصح بتناول حليب الكركم قبل النوم خلال أيام الشتاء الباردة.
نصيحة الخبراء: إضافة رشة من الفلفل الأسود تزيد من امتصاص الكركمين في الجسم بشكل كبير.

2. يخفف الالتهابات وآلام المفاصل
يعاني كثير من الأشخاص في الشتاء من:

آلام المفاصل

تيبس العضلات

آلام الظهر
وتشير الدراسات إلى أن الكركمين الموجود في الكركم يعمل كمضاد طبيعي للالتهاب، ما يساعد على:

تخفيف آلام المفاصل

تقليل التورم

دعم المصابين بالتهاب المفاصل وآلام العضلات الناتجة عن المجهود البدني

يربط بين معظم المشكلات الصحية وسوء الهضم، وهنا يأتي دور حليب الكركم الذي:

يعزز إفراز الإنزيمات الهاضمة

يقلل الانتفاخ والإمساك

يخفف الحموضة واضطرابات المعدة
كما تساعد خصائص الكركمين في:

دعم وظائف الكبد

تحسين التمثيل الغذائي

تخليص الجسم من السموم، خاصة مع تناول الأطعمة الثقيلة في الشتاء

يحتوي الحليب الدافئ على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد على الاسترخاء وتحفيز النوم. وعند إضافة الكركم:

تنخفض مستويات التوتر

يهدأ الجهاز العصبي

يتحسن جودة النوم
لذلك، يعد حليب الكركم مشروبًا مثاليًا قبل النوم، خاصة لمن يعانون من الأرق أو القلق الليلي.

المكونات

كوب من الحليب

رشة من مسحوق الكركم أو قطعة طازجة مبشورة

نصف ملعقة