وزارة الصحة تنصح بتقليل استهلاك الملح
نصحت وزارة الصحة بتقليل استهلاك الملح حيث تثبت الأدلة ارتباط ارتفاع ضغط الدم بزيادة الكمية المستهلكة من الملح في الطعام وأضافت الوزارة عبر موقعها الإلكتروني أن تجارب بعض الدول أثبتت انخفاضا في أعداد الوفيات الناجمة عن السكتة الدماغية والنوبات القلبية بنسبة تتجاوز 7 بعد تخفيض تناول الملح بمقدار 1 جرام...