انضم النجم الفرنسي كيليان مبابي 25 عاما رسميا إلى نادي ريال مدريد الإسباني الذي قدم مهاجمه الجديد إلى وسائل الإعلام والجماهير الرياضية بعدما استطاع قائد منتخب الديوك تجاوز الفحص الطبي بنجاح بسبب اللياقة البدنية الكبرى التي يمتلكها بفضل نظامه الغذائي الصحي الصارم وذكرت صحيفة ماركا الإسبانية الاثنين أن كيليان مبابي يتبع نظاما غذائيا صحيا صارما من أجل مساعدته في تحسين أدائه والحصول على الطاقة طوال اليوم سواء في التدريبات أو خلال مشاركته في المواجهات إذ يحب نجم نادي ريال مدريد الجديد تناول الشوفان يوميا من أجل الاعتناء بصحته وتقييد استهلاك الطعام وفقدان الوزن وأكدت الصحيفة أن مبابي يعتمد على الشوفان بشكل أساسي في نظامه الغذائي لأنه يعتبره أحد المنتجات المميزة ومصدرا أساسيا للحصول على الطاقة إذ إنه يعطي الرياضي الشعور بالشبع بعد تناوله نظرا لأنه غذاء غني بالألياف القابلة للذوبان 361 سعرة حرارية لكل 100 غرام وهو مصدر للبروتينات منخفضة التكلفة مقارنة بالحبوب الأخرى إذ يحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل في شكل نشا بشكل أساسي ومحتوى دهني أعلى من الباقي ما يوفر الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة التي تعتبر دهونا صحية وتابعت الصحيفة إن مبابي يحب تناول الشوفان يوميا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والمغنيسيوم والزنك والفوسفور والثيامين فيتامين ب 1 وفيتامين ب 6 بالإضافة إلى كونه مصدرا للبوتاسيوم وفيتامين إي ويساعد في مقاومة الإمساك ويعمل بمثابة دعم للجهاز الهضمي وهو غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد ويتحكم بنسبة السكر بالدم ويولد الشبع الأمر الذي جعل مهاجم ريال مدريد الجديد يتمسك بتناوله واختتمت بالإشارة إلى أن الشوفان يمكن صناعته بعدة طرق لأنه طعام متعدد الاستخدامات فعلى سبيل المثال يمكن أن يكون جزءا من برغر الدجاج النباتي على الرغم من أن أفضل طريقة يؤخذ بها أن يكون كاملا أو على شكل رقائق لأنها تحتفظ بالألياف وتتمتع بمعالجة أقل بالإضافة إلى أنها تحتوي على مؤشر أقل في نسبة السكر بالدم
☰