وفرة الإنتاج تكسر أسعار زيت الزيتون في تركيا
بدأت وفرة إنتاج الزيتون في تركيا هذا العام تنعكس على أسعار الزيت وزيتون المائدة، في ظل توقعات بارتفاع الإنتاج بنحو 55.7% مقارنة بالموسم السابق، وفق تقديرات المحاصيل الصادرة عن هيئة الإحصاء التركية، التي قدّرت إنتاج موسم 2026-2027 بنحو 3.814 ملايين طن من الزيتون.
اسأل عربي alt="اسأل عربي"/>اطرح أسئلة حول هذا الموضوع
× ما هي الأسباب التي أرجعها العاملون في قطاع إنتاج زيت الزيتون في مرسين لتراجع الأسعار؟ في أي مرتبة تحتل تركيا عالمياً في إنتاج زيت الزيتون؟ إرساليتم إنشاء النصوص والإجابات بواسطة الذكاء الاصطناعي اعتمادًا على تقارير العربي الجديد المنشورة خلال العامين الأخيرين، لذا يُنصح بالتحقق من المصادر المرفقة.
هذا الموقع محمي بواسطة reCAPTCHA وتطبّق عليه سياسة الخصوصية وشروط الخدمة الخاصة بشركة Google.
تعمق أكثر في هذا الموضوع alt="محادثة جديدة"/> ×يتم إنشاء النصوص والإجابات بواسطة الذكاء الاصطناعي اعتمادًا على تقارير العربي الجديد المنشورة خلال العامين الأخيرين، لذا يُنصح بالتحقق من المصادر المرفقة.
هذا الموقع محمي بواسطة reCAPTCHA وتطبّق عليه سياسة الخصوصية وشروط الخدمة الخاصة بشركة Google.
وتتقاطع هذه الأرقام مع تقديرات وزارة الزراعة والغابات والمتخصصين، الذين توقعوا إنتاجاً لا يقل عن 3.6 ملايين طن، يُخصَّص منها نحو 800 ألف طن لزيتون المائدة، فيما يُعصر الباقي لينتج نحو 500 ألف طن من زيت الزيتون. وبذلك يسجل إنتاج هذا الموسم رقماً قياسياً مقارنة بالمعدل العام للإنتاج، وبما حصده المزارعون العام الماضي، حين لم يتجاوز الإنتاج 2.45 مليون طن من الزيتون، نتج عنها نحو 340 ألف طن من الزيت.
وفي حين لم تنعكس وفرة الإنتاج بشكل ملحوظ على السوق وأسعار المستهلك في المحال التجارية، يتراوح سعر كيلوغرام الزيتون، وفق مشاهدات العربي الجديد، بين 200 و350 ليرة تركية بحسب اللون وحجم الحبة، فيما يبلغ سعر البرطمان سعة 500 غرام نحو 180 ليرة.
أما سعر الزيت فيختلف بحسب طريقة العصر، إذ يتراوح سعر كيلوغرام الزيت المعصور على البارد بين 350 و500 ليرة، بينما يقفز سعر لتر الزيت عالي الجودة،
ارسال الخبر الى: