لمرضى السكر 6 فواكه ينبغي عدم الإفراط بتناولها
ليست جميع الفواكه متساوية في محتواها من السكر، وبعضها ذو طعم حادّ وحامض، والبعض الآخر خفيف، وبعضها سكري لدرجة أنه يُشبه الحلوى، وكل نوع يؤثر على مستويات السكر في الدم بطريقة مختلفة،
بالنسبة لمرضى السكر، من المفيد معرفة أي الفواكه ذات مذاق حلو طبيعي دون أن تحدث ارتفاعًا كبيرًا في نسبة الجلوكوز في الدم ، فيما يلى.. 6 فواكه محتواها عالى من السكر يجب تناولها باعتدال:
يُطلق على المانجو لقب “ملك الفواكه”، فهو مشهور بحلاوته ولونه الذهبي ورائحته الزكية، ويتميز المانجو بنكهته الغنية، فهو طري، ذهبي اللون، كثير العصارة، وحلو المذاق، وتحتوي ثمرة المانجو متوسطة الحجم على أكثر من 40 جرامًا من السكر، أي أكثر من العديد من الوجبات الخفيفة الحلوة، فهى من أكثر الفواكه احتواءً على السكر، لذلك فإن تحديد حجم الحصة المتناولة أمرًا بالغ الأهمية لمن يراقبون استهلاكهم من السكر، فحتى وعاء صغير قد يحتوي على كمية كبيرة من السكر.
يُعد العنب من أكثر مصادر السكر تركيزًا في عالم الفاكهة، حيث يحتوي كوب العنب الواحد على حوالي 23 جرامًا من السكر، وتزداد حلاوته عند تجفيفه وتحويله إلى زبيب، ويسهل تناول العنب كوجبة خفيفة، ولهذا السبب يتراكم السكر بسرعة، فقد تبدو حفنة العنب غير ضارة، ولكنها ترفع مستويات السكر لذلك يجب مراقبة الحصة المتناولة منه لتفادى الارتفاعات المقلقة خاصة لمرضى السكر.
يسهل حجم الكرز تناوله واحدًا تلو الآخر دون دراية، لكن كل حفنة منه تحتوي على كمية مذهلة من السكر، حيث يحتوي كوب واحد من الكرز الطازج على حوالي 18 جرامًا، ولأنه صغير الحجم، فمن الشائع تناول كميات كبيرة منه دفعةً واحدة، مما يعني ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر.
الليتشي، الشائع في الدول الآسيوية، يبدو صغيرًا، لكنه غني بالسكر، ويحتوي كوب من الفاكهة الطازجة على حوالي 29 جرامًا، ولأنه بحجم اللقمة، يسهل تناول عدة حبات دفعة واحدة، وهذا يجعله من أعلى الفواكه احتواءً على السكر بالنسبة لحجمه، ويحتوي كوب من الليتشي على ما يقرب من 30 جرامًا من السكر،
ارسال الخبر الى: