فوائد الكبدة لطفلك وقواعد تقديمها له من حيث السن والحصة الأسبوعية
٧٧ مشاهدة
الوطن العدنية / متابعات
من المتعارف عليه لدى الأمهات أن الكبدة بأنواعها هي مصدر غذائي جيد وهام للطفل، وفي حال إصابة أي فرد من العائلة بالمرض، فالأم تسارع بتقديم الكبدة له على أساس أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، بل إنها من الطعام الذي يقدم للمرضى في فترة النقاهة، ونظراً لارتفاع سعرها فهي تقدم على أطباق الأثرياء، وتدل على اهتمام أرباب العائلات بأطفالهم حين يشترونها، وتتشارك كبدة الحيوان؛ مثل البقر والخراف مع كبدة الدجاج في الاهتمام بها، ولكن رغم ذلك فالطفل الرضيع الذي تهتم الأم بتغذيته يجب أن يحصل على حصة معينة من الكبدة، وهناك قواعد لتقديمها له، وكذلك من الضروري العناية بنظافتها، وقد التقت سيدتي وطفلك وفي حديث خاص بها باستشارية التغذية أماني البدري، حيث أشارت إلى فوائد الكبدة لطفلك وقواعد تقديمها له من حيث السن والحصة الأسبوعية المناسبة له في الآتي:
فوائد الكبدة للأطفال
يقدم كبد الدجاج أولاً للطفل الرضيع
تنقسم مصادر الكبدة إلى مصدرين حيواني من الخراف والأبقار ومصدر من الطيور مثل الدجاج، وكل من النوعين يمتاز بتوفر الكثير من الفتيامينات والمعادن الهامة لبناء وصحة الجسم، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين بل هي أحد مصادره، ولذلك تدخل في بناء الأنسجة وتفيد في مرحلة النقاهة والتشافي للكبار والصغار.
وبالنسبة للفتيامينات والمعادن فتحتوي الكبدة على فيتامين ب بمشتقاته، وفيتامينَي أ وك، وهما من الفتيامينات الهامة لصحة العين وخصوصاً عضلة العين، وتحتوي على فيتامين سي الذي يقوي مناعة الطفل ضد الأمراض التي تصيب جهازه التنفسي العلوي خصوصاً، إضافة لفوائد فيتامين ب المركب حيث يعمل على تكوين الهرمونات الصحية في الجسم كافة، وتقوية الأعصاب وتحفيز حواس الطفل وكذلك حماية جلده من التشقق وسلامة شعره وقوته، وكذلك صحة الشعر لديه فيبدو لامعاً وصحياً، ويعمل على بناء شهية صحية وعملية هضم جيدة لدى الطفل الرضيع خصوصاً في هذه المرحلة من حياته، وحيث يتعرض للتلبكات المعوية بسبب دخول الطعام الخارجي مع حليب الأم في تغذيته.
وتحتوي الكبدة على نسبة جيدة من فيتامين ه،
أرسل هذا الخبر لأصدقائك على