5 توابل وأعشاب تحميك من أمراض القلب تعرف عليها

يُعدّ النظام الغذائي وممارسة الرياضة وإدارة التوتر من العوامل الرئيسية المؤثرة على صحة القلب، ويمكن لاستخدام بعض التوابل والأعشاب الموجودة في مطبخك أن تُقدم فوائد صحية مذهلة فيما يلى 5 توابل وأعشاب تحميك من أمراض القلب

القرفة
القرفة، عبارة عن بهارات تتميز بمذاق حلو، وقد أثبتت فعاليتها في خفض سكر الدم، والكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار (LDL)، ومستويات الدهون الثلاثية، وهي فوائد صحية للقلب والأوعية الدموية، ويمكنك إضافة القرفة إلى كوب الشاي في الصباح، أو الشوفان، أو إلى كوب من الماء الدافئ، لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل.

وقد نُشر بحث في دورية أرشيف العلوم الطبية بعنوان “القرفة: مكمل غذائي للجهاز القلبي الوعائي”، يُشير إلى أن القرفة، بفضل مُركبها الرئيسي، تُحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وتحمي خلايا القلب، وتُقلل من الضرر التأكسدي.

الثوم يتمتع بنكهة تضفى مذاقًا رائعًا للوجبات، ولكنه في الوقت نفسه يتمتع بخصائص تحمي القلب أيضًا، ولطالما اعتُبر الثوم علاجًا طبيعيًا للعديد من الأمراض، وخاصةً أمراض القلب، فهو يحتوي على مادة كيميائية تُسمى الأليسين، تُخفض ضغط الدم، وتُقلل نسبة الكوليسترول في مجرى الدم، وتُحسن الدورة الدموية، وهذه الخصائص تجعله مفيدًا بشكل خاص في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

ووفقًا للإحصاءات الطبية، يُساعد الثوم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول، والحد من الالتهابات، ومنع جلطات الدم، والوقاية من الأمراض الخطيرة.

طريقة الاستخدام: تناول فصين من الثوم الخام بعد العشاء.

تتميز بذور الحلبة بمحتواها من الألياف القابلة للذوبان، والتي تحجز الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتطرده خارج الجسم، مما يخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، وقد أشارت دراسة نُشرت في مجلة “العلاجات التكميلية في الطب” بعنوان “تأثيرات الحلبة على عوامل خطر أمراض القلب الأيضية لدى البالغين: مراجعة منهجية وتحليل تلوي”، إلى أن بذور الحلبة تساعد في خفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام، وهو أمر بالغ الأهمية للسيطرة على مرض السكري، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة