طريقة عمل معبوج الباذنجان بأسهل الخطوات وأطيب النكهات

يُعد معبوج الباذنجان من أشهى المقبلات الخليجية ذات الطابع الحار والمذاق القوي. هذا الطبق الشعبي البسيط يبرز نكهة الباذنجان المقلية مع لمسة حارة من الشطة، ويُقدَّم عادة بجانب الأطباق الرئيسية أو كغموس شهي مع الخبز المحمص. إليكِ طريقة تحضيره بخطوات واضحة وسريعة.

المكونات الأساسية لتحضير معبوج الباذنجان

لتحضيرمعبوج الباذنجان ستحاتجين إلى المقادير التالية:

معبوج الباذنجان هو من الأطباق الجانبية السريعة التي تضيف لمسة مميزة إلى سفرتكِ. بمزيج من النكهات الحارة والحامضة، يُعد هذا الطبق مثالياً لمحبي الباذنجان والتوابل الشرقية. جربيه اليوم وقدّميه لأفراد عائلتك، وسيصبح بالتأكيد من الوصفات المفضلة لديهم.