دراسة تنصح الموز مفيد لخفض ضغط الدم

وأوضح الدكتور دانيال جونز، عميد وأستاذ فخري في كلية الطب بجامعة ميسيسيبي، أن يرفع ضغط الدم، في حين أن البوتاسيوم يعمل على خفضه.

وأشار إلى أن ليس المصدر الوحيد للبوتاسيوم، ولكنه يوجد أيضا في الأفوكادو والبروكلي، وهي أطعمة يمكن أن تساهم أيضا في تنظيم

اختلاف الاستجابة بين النساء والرجال

أبرزت الدراسة التي نشرت نتائجها في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء، وجود فروق بيولوجية بين الرجال والنساء في كيفية استجابة الجسم للصوديوم والبوتاسيوم، مما يشير إلى أهمية اتباع استراتيجيات غذائية شخصية للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.

وعلّقت أخصائية التغذية ياسي أنصاري قائلة: النساء قبل سن اليأس يظهرن استجابة ضعيفة لارتفاع الصوديوم مقارنة بالرجال في نفس الفئة العمرية، لكن بعد سن الستين، تزيد معدلات الإصابة بارتفاع ضغط الدم بين لتتجاوز الرجال.

وأضافت أنصاري أن الموز يحتوي أيضا على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين سي، ومركبات ، بالإضافة إلى 3 غرامات من الألياف الغذائية التي تدعم .

هل يكفي تناول موزة واحدة يوميا؟

تناول موزة واحدة يوميا يعد خيارا صحيا، لكنه لا يغطي الاحتياج اليومي الكامل من البوتاسيوم. فثمرة موز متوسطة الحجم تحتوي على نحو 358 ميلي غرام من البوتاسيوم، أي ما يعادل 9 بالمئة فقط من القيمة اليومية الموصى بها.

ويشير الخبراء إلى أن الإفراط في تناول البوتاسيوم قد يؤدي إلى حالة تُعرف بـفرط ، والتي يمكن أن تؤثر سلبا على الصحة.