خطورة التعرض للإصابة بسرطان الرئة

ربطت دراسة علمية حديثة بين الاستهلاك المنتظم للأطعمة فائقة المعالجة وزيادة ملحوظة في خطر الإصابة بسرطان الرئة، الذي يعد أكثر أنواع السرطان شيوعا على مستوى العالم.

ولا تمثل هذه الدراسة سوى حلقة جديدة ضمن سلسلة تحذيرات بشأن مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة. ففي عام 2024، كشفت دراسة نشرتها المجلة الطبية BMJ عن وجود صلة بين الأطعمة فائقة المعالجة و32 تأثيرا صحيا ضارا، تتراوح بين أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني، وصولا إلى مشاكل الصحة النفسية والوفاة المبكرة.