تقليص وجبات المطبخ العالمي يهدد آلاف النازحين في غزة

يهدد قرار منظمة المطبخ المركزي العالمي تقليص عملياتها الغذائية في قطاع غزة المحاصر، بتفاقم معاناة آلاف العائلات الفلسطينية التي تعتمد على الوجبات الساخنة مصدراً رئيسيا للطعام، جراء الاعتداءات الإسرائيلية المتواصلة وتدهور الأوضاع الإنسانية والاقتصادية.

يقول الفلسطيني أنس حمد، وهو مصاب في قدميه ما أفقده القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة إن الوجبات الساخنة التي توزعها المنظمة كانت تشكل مصدر الطعام الأساسي، وفي كثير من الأوقات الوحيد، لأطفاله الخمسة منذ بدء الحرب. ويعيش حمد في خيمة نزوح مهترئة بحي الشيخ رضوان شمالي مدينة غزة، مضيفاً: لا يوجد عمل ولا دخل، وحتى شراء الخبز بات في كثير من الأحيان أمراً صعباً.. هذه الوجبات كانت خيارنا الأوحد لإطعام الأطفال، معرباً عن خشيته من تأثر النازحين الفقراء بقرار تقليص الوجبات الغذائية، الأمر الذي سيتركهم في مواجهة مباشرة مع الجوع جراء تردي الأوضاع المعيشية والاقتصادية.

1.6 مليون شخص في قطاع غزة يواجهون مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد

وأعلنت المنظمة في بيان، الخميس، عودتها إلى مستويات الطهي التي كانت تعتمدها قبل دخول اتفاق وقف إطلاق النار حيز التنفيذ في 10 أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، موضحة أن القرار جاء نتيجة ضغوط مالية، رغم استمرار الاحتياجات الإنسانية الكبيرة داخل القطاع، مضيفة أنها ستواصل تقديم مئات الآلاف من الوجبات الساخنة يومياً للعائلات المحتاجة، بعدما كانت تقدم مليون وجبة يومياً. وتابعت: سنواصل إحدى أكبر عمليات الإغاثة الغذائية في العالم، وإن كان ذلك على نطاقٍ أصغر، مشيرة إلى أنها منذ أواخر عام 2025، رفعت وتيرة عملياتها الغذائية في القطاع إلى مليون وجبة ساخنة يومياً، استجابة مباشرة لانهيار إمدادات الغذاء الناجم عن إغلاق الحدود. وأردفت: لا يمكن لأي منظمة غير حكومية وحدها الحفاظ على هذا المستوى من الإنتاج إلى أجل غير مسمى. حيث نعتمد على تبرعات خاصة، معظمها من متبرعين صغار.

ولفتت المنظمة إلى أنها استثمرت منذ عام 2023 تزامناً مع بداية الإبادة الإسرائيلية أكثر من نصف مليار دولار لإطعام سكان القطاع، مؤكدة أنها متخصصة في الإغاثة الغذائية الطارئة، لا