احذر العطش أطعمة ومشروبات تعيد ترطيب الجسم بفعالية

يمني برس |
قد يكون الشعور بالعطش إشارة متأخرة على إصابتك بالجفاف، ما يعني أن جسمك يكون قد فقد بالفعل كمية من السوائل تفوق ما تناولته، وفقاً لموقع «هيلث لاين». ويحدث الجفاف نتيجة مجموعة من العوامل، منها ارتفاع درجات الحرارة، أو تناول بعض الأدوية، أو اضطرابات الجهاز الهضمي، أو حتى الإجهاد الشديد. ومن أبرز أعراضه الدوار، والإرهاق، وجفاف الفم، وصعوبة التركيز.

ورغم أن الماء هو الخيار الأول لتعويض السوائل المفقودة، فإن هناك أطعمة ومشروبات أخرى تُساعد على استعادة الترطيب ودعم توازن الجسم.

1. ماء جوز الهند

يُعد ماء جوز الهند من أفضل المشروبات لتعويض الجفاف، إذ يحتوي على الماء وعدد من الإلكتروليتات المهمة، مثل **البوتاسيوم، والمغنسيوم، والكالسيوم، والصوديوم**، وهي معادن أساسية للحفاظ على توازن السوائل وتنظيم ضربات القلب.

يحتوي كوب واحد من ماء جوز الهند غير المُحلّى على نحو **45 سعرة حرارية** و9% من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم. وتشير الدراسات إلى أن ماء جوز الهند يعوّض السوائل المفقودة أثناء التمرين بكفاءة قريبة من المشروبات الرياضية، لكن يُنصح بتناوله ببطء لتجنّب الانتفاخ أو اضطراب المعدة.

2. مرق العظام

مرق العظام غني بالماء والمعادن التي تُساعد على إعادة الترطيب، مثل **الفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم**، كما يحتوي على **الكولاجين** الذي يدعم صحة المفاصل والعظام.

ينصح الخبراء بطهي المرق لفترة طويلة (أكثر من 8 ساعات) لتعزيز محتواه من المعادن المفيدة، مع إمكانية إضافة الخضراوات لزيادة الفوائد الغذائية.

3. البطيخ

تحتوي معظم الفواكه والخضراوات على نسبة عالية من الماء، لكن **البطيخ** يُعد من أكثرها ترطيباً، إذ تبلغ نسبة الماء فيه نحو **92%**.

يساعد تناول شرائح البطيخ الباردة على خفض حرارة الجسم، خصوصاً في أيام الصيف الحارة، كما يُوفر للجسم كميات من **فيتامين C** ومضادات الأكسدة.

4. الجازباتشو

يُعتبر **الجازباتشو**، وهو حساء بارد من الطماطم والخضراوات الطازجة، وجبة مثالية للترطيب. تحتوي الطماطم على **94% ماء**، وتُزوّد الجسم بنسبة جيدة من **البوتاسيوم** الذي يُسهم في تنظيم ضغط الدم.

يمكن تحضيره بمزج الطماطم مع الخيار والفلفل الحلو وزيت الزيتون والثوم