جوع السودان عجز عن تأمين وجبة واحدة وبدائل غذائية قاسية للأسر
مع اتّساع دائرة الفقر في السودان أخيراً، تعجز أسر كثيرة عن توفير احتياجاتها اليومية من الغذاء، ما يضطرّها إلى تقليص عدد الوجبات، والاعتماد على بدائل متوفّرة في محيطها، تكون غير صالحة للبشر أحياناً، فيما يفتقر بعضها إلى القيمة الغذائية، لكنّها تُجبَر على ذلك لمواجهة النقص الحاد في السلع الضرورية.
وسط الجوع الذي يؤرّق السودان وأهله، بعد أكثر من ثلاثة أعوام ونصف العام من الحرب المتواصلة في البلاد، تلجأ الأسر السودانية إلى خيارات وبدائل غذائية توصف بـالقاسية لمواجهة النقص الحاد في المواد الأساسية، خصوصاً الذرة والدقيق، بالتزامن مع الارتفاع المتواصل في الأسعار، وتراجع القدرة الشرائية لدى المواطنين، وسط مخاوف من تفاقم أزمة الجوع وتفشّي المجاعة في البلاد. وتروي أسر سودانية تفاصيل معاناتها في مواجهة نقص الغذاء، والخطوات التي اضطرّت إلى اتّباعها للاحتيال على الواقع الأليم، من تقليص للوجبات، واستعانة ببدائل محدودة لتوفير الطعام لأفرادها. وتنقل العربي الجديد شيئاً من تلك المعاناة التي تتشابه بين الأسر وإن اختلفت بعض تفاصيلها.
أسرة ابتسام محمد واحدة من تلك التي أُجبرت على التقشّف، إذ تصف الأوضاع المعيشية بالقاسية، في ظلّ صعوبة توفير الغذاء لأطفالها الأربعة. وتقول المرأة السودانية التي تسكن في ريف مدينة الدويم بولاية النيل الأبيض، لـالعربي الجديد: منذ بداية الحرب، نواجه صعوبة كبيرة في توفير المواد الغذائية، لكنّ الوضع كان أقلّ معاناة ممّا نحن عليه اليوم. تضيف: مع بداية موجة الغلاء الحالية، منذ نحو شهرَين، تقلّصت خياراتنا المعيشية، وصرنا نتناول وجبة واحدة في اليوم بدلاً من وجبتَين، كنّا قد اعتدنا على تناولهما منذ العام الماضي. وفي الوقت الحالي، نؤجل الفطور حتى بعد منتصف النهار، ونتناوله على مقربة من موعد الغداء.
اسأل عربي alt="اسأل عربي"/>اطرح أسئلة حول هذا الموضوع
× كم بلغ سعر كيلوغرام الأرز بحسب ما ذكرت صفية حسن في السودان؟ ما هي البدائل الغذائية التي لجأت إليها أم سلمى عبد الله في الخرطوم لمواجهة نقص الخبز والذرة؟ إرساليتم إنشاء النصوص والإجابات بواسطة الذكاء الاصطناعي اعتمادًا على تقارير العربي الجديد
ارسال الخبر الى: