التين الشوكي في اليمن من فاكهة مهملة إلى منتج مهم في الزراعة

31 مشاهدة

تعج شوارع العاصمة صنعاء ببائعي فاكهة التين الشوكي مع حلول فصل الصيف في اليمن، حيث توفر لهم هذه الفاكهة البرية لقمة العيش وأصبحت شريانا اقتصاديا في بلد لا يزال يعاني من آثار حرب استمرت عشر سنوات.


ولا توجد بيانات رسمية تفيد بمدى نمو المحصول لأنه كان يعتبر في السابق أقل أهمية من فواكه مثل البرتقال والتفاح، لكن المزارعين والبائعين يتحدثون عن ارتفاع حاد في زراعته وشعبيته في السنوات القليلة الماضية.


وقال صالح الحرازي، وهو من سكان صنعاء، لتلفزيون رويترز “البلس (التين الشوكي) يعتبر من الفواكه العظيمة والتي لها العديد من المميزات والعديد من الفوائد كما يحكوا بعض الناس، فيها فوائد طبية وفيها فيتامينات عديدة.”


وأضاف “هذه الأيام تُعد موسما للبَلس، فهي أفضل فترة لتناوله لأنه في بداية نضوجه، وهي فاكهة لذيذة، وبسعر معقول في الوقت نفسه.”


ويصطف البائعون على الأرصفة بالتين الشوكي ليستقطبوا الزبائن. وهذه الثمرة بالنسبة للكثيرين تتجاوز كونها مجرد فاكهة، إنها إحدى سبل العيش.


وتحول التين الشوكي خلال السنوات القليلة الماضية من فاكهة برية إلى نبات تتم زراعته بشكل منظم. ويحصد المزارعون في تلال غيمان بجنوب شرق صنعاء ثمار التين الشوكي وينقلونها وينظفونها.


وهذا المحصول، الذي كان في السابق بريا وموسميا، أصبح الآن عنصرا أساسيا في زراعة منظمة بفضل قدرته على تحمل الجفاف وقلة احتياجه للري.


وقال المزارع علي عبدالله “أصبح معظم الناس يعملون في زراعة التين الشوكي، وقد غدا مصدر رزق لهم يعينهم على إعالة أسرهم. فالكثيرون، خاصة ممن لا يملكون عملا ثابتا، اتجهوا إلى هذا المجال من خلال بيعه في الأسواق.”


واستمرت زراعة التين الشوكي في التوسع بشكل مطرد، مدعومة بمبادرات من رواد أعمال محليين وفّروا أدوات للتعبئة والتغليف، وإزالة الأشواك، والتسويق، مما ساهم في دعم الأسر الريفية في عدد من المحافظات.


وقال رائد الأعمال أسعد شاكر الذي يشرف على منشأة معالجة صغيرة “هذه الآلة تقوم بعملية نزع الأشواك من جميع ثمار التين الشوكي التي توضع بداخلها لتكون جاهزة لعملية تغليفها وتكون آمنة وصالحة للاستخدام.”


وأضاف

ارسال الخبر الى:

ورد هذا الخبر في موقع عدن تايم لقراءة تفاصيل الخبر من مصدرة اضغط هنا

اخر اخبار اليمن مباشر من أهم المصادر الاخبارية تجدونها على الرابط اخبار اليمن الان

© 2016- 2025 يمن فايب | تصميم سعد باصالح