صحة البيئة في المنصورة تتلف 3000 كرتون من الأجبان غير صالحة للاستهلاك
24 مشاهدة
في إطار الحملات الرقابية المستمرة التي ينفذها قسم صحة البيئة بمديرية المنصورة، وبتوجيهات من الأخ أحمد علي الداؤودي، مدير عام المديرية، أتلفت فرق صحة البيئة صباح اليوم الثلاثاء 3000 كرتون من الأجبان غير صالحة للاستهلاك البشري، بعد التأكد من فسادها وعدم مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.
وأوضح حسن عبد العزيز الصبيحي، رئيس قسم صحة البيئة في مكتب الأشغال بالمديرية ، أن الكمية التي تم ضبطها تُعد كبيرة وقد.بلغت 3000 كرتون (24 طن)، وكان من الممكن أن تتسبب في كارثة صحية خطيرة لو تم تداولها في الأسواق بسبب ظهور تزنخ مما أفقدها صلاحيتها نتيجة لسؤ التخزين ، مشيداً بيقظة فرق التفتيش وخبرتها العالية في اكتشاف المخالفات وحماية المستهلك.
من جانبه، أكد محمود المفلحي، نائب رئيس قسم صحة البيئة ورئيس فرق التفتيش، أن عملية السحب تمت بعد فحص دقيق للأجبان من قبل المتخصصين في الصناعات الغذائية، حيث تبين أن التلف ناتج عن سؤ خزن للمنتج. وأضاف أن الفرق الميدانية قامت بحصر الكمية وتحرير محضر رسمي، قبل أن يتم نقل الأجبان التالفة إلى مكب النفايات في بئر النعامة مديرية البريقة وإتلافها وفق الإجراءات القانونية وبحضور ممثلين عن الجهات المختصة.
من جانبه اكد الأخ عزيز عثمان مفتش صحة عامة وعضو فرق التفتيش ان اتلاف الجبن كان مبنيا على ظهور تزنخ في الجبن نظرا لسؤ الخزن .
تجدر الإشارة إلى أن قسم صحة البيئة في المديرية كان قد نفذ خلال الأيام الماضية حملة مشابهة تم خلالها إتلاف 15 طناً من العصائر الفاسدة، في إطار الجهود المكثفة الرامية إلى حماية المستهلك وضمان سلامة الأغذية.
وفي هذا الصدد أكد مدير عام مديرية المنصورة أحمد علي الداؤودي إستمرار دعمه الكامل لجهود فرق التفتيش الميدانية، مشدداً على أهمية الاستمرار في تنفيذ الحملات الرقابية للتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
ارسال الخبر الى: