أسواق الغذاء العالمية ما قبل عاصفة الغلاء والجوع

خلال الأيام الماضية، تلقت أسواق الحبوب صدمات عدة وتحذيرات متنامية مفادها أن العالم سيواجه موجة ارتفاعات جديدة في أسعار السلع الغذائية المرتبطة بالمستهلك، وأن إنتاج الغذاء يواجه ضغوطاً ومخاطر حادة تنذر بموجة جديدة من تضخم الأسعار وارتفاع تكاليف تشغيل المعدات الزراعية وإنتاج المحاصيل عالمياً بنهاية عام 2026 والعام المقبل 2027، وأن هناك زيادات جرت بالفعل لأسعار القمح والذرة والشعير والذرة والأرز وفول الصويا، وأن نحو ثلث سكان العالم غير قادرين على تحمل تكلفة النظام الغذائي الصحي، بعد ارتفاع تكلفته 25% منذ عام 2021، وهذه مؤشرات لا تبشر بالخير خاصة في الدول المستوردة للأغذية ومنها معظم الدول العربية.

يدعم تلك التوقعات المتشائمة، استمرار صدمة أسواق الطاقة العالمية بسبب الحرب على إيران، وارتفاع أسعار النفط الخام وتكلفة مشتقات الوقود، ونقص الديزل وإمدادات البذور الأساسية في بعض أنحاء العالم، وتراجع صادرات الخليج من الغاز الطبيعي والأسمدة، واضطرابات التجارة الدولية، وتسبب أزمات الوقود مع قفزة أسعار مواد أساسية مثل الكبريت، مضاعفة تكاليف الإنتاج الزراعي والنقل والشحن.

ومن بين الأسباب التي تدعو إلى التشاؤم كذلك، تصاعد التوتر بين روسيا وأوكرانيا اللتين تعدان سلة غذاء العالم، وتفاقم أحوال الطقس السيئة، واستمرار موجات الحر الشديدة ونقص الأمطار والتغيرات المناخية، وجفاف بعض الأنهار حول العالم كما هو الحال في أنهار أوروبا، وتحديداً نهري الراين في ألمانيا والدانوب في أوروبا الوسطى والشرقية.

تلقت أسواق الحبوب صدمات عدة وتحذيرات متنامية مفادها أن العالم سيواجه موجة ارتفاعات جديدة في أسعار السلع الغذائية

الصدمة الأولى لأسواق الغذاء العالمية جاءت من الأمم المتحدة وعلى لسان ماكسيمو توريرو، كبير الخبراء الاقتصاديين في منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو)، الذي قال يوم الأربعاء، إن العالم على حافة موجة جديدة من تضخم أسعار المواد الغذائية، لأن الحربين في إيران وأوكرانيا، إلى جانب ظاهرة النينيو، هي عوامل تهيئ لارتفاع التكاليف ‌وانخفاض غلة المحاصيل.

العرب ومخاطر تقلبات أسعار الأغذية

الصدمة الثانية لأسواق الغذاء العالمية جاءت من تنامي الصراع بين موسكو وكييف وتعطل صادرات